La fromagerie Varsoise

79 Rue de l’abbaye de la règle, 19130 Vars-sur-Roseix
La fromagerie Varsoise is a family-run company founded in 1960.
We make fresh and ripened cheeses from cow's milk (caillades, faisselles, mounes, vachers?) and goat's milk (chèvre frais, cabécous, rondins?) using locally collected milk.

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